요리
- 美 대중관세 145%→30%, 中 대미관세 125%→10%…미중 관세합의
- 트럼프, 약값 인하 행정명령 서명 예고… “30~80% 내려갈 것”
- 대선 3파전 개막… “준비된 대통령” “다이내믹 대선” “단일화는 쇼”
- ‘공직선거법 위반 혐의’ 김혜경 항소심도 벌금 150만원 선고
- 불체자 ‘출국 보상’ 대대적 추방 병행
- “Happy Mother’s Day… 어머니의 사랑·헌신 기억하세요”
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- 한인 업주 위한 디지털 마케팅 전략 세미나
- 미국 어머니날에도 관세 불똥?…꽃값 급등
- 연방정부, 주거 보조금 거의 절반 삭감 추진
- ‘감세 공약’ 트럼프?… 부호 대상 증세 추진
- 구글, ‘생체데이터 무단수집’ 소송 합의
- 한미 환율협의 개시… ‘원화 절상 압박’ 가시화
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- 8경기만에 복귀했지만 고개숙인 손흥민
- MLB 이정후, 12타석 연속 무안타
- 사이영상 수상자 상대로 김혜성, 안타…타율 0.316
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- 이재성 6호 도움…마인츠는 보훔전 4-1 승리에도 UCL 진출 불발
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- 대학 선택 전 캠퍼스 투어… 반드시 들러야 할 곳
- 여름방학, ‘책 읽기’로 SAT·ACT시험 준비
- 경쟁력 있는 GPA는 몇 점일까?
- 현실적인 지원 대학 리스트 만들기
- 10대들 ‘알바’ 보다 ‘창업’… ‘수익 창출·입시 준비’ 1석2조
- 공화당, 학자금 대출 대수술… 저소득층 학비 부담 가중
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- 우유, 마음껏 마셔볼까?…유제품과 유방암의 ‘숨겨진 진실’
- 유방암 치료하면 안심? 체중변화, 또다른 병 부른다
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- 트럼프 주택 공약 언제 시행되나?… 취임 100일 지지부진
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수박 케밥
▲재료: 수박, 터키 가슴살, 체다 치즈 각각 적당량, 꼬치용 막대 혹은 빨대 ▲만들기: 수박과 터키 가슴살, 체다 치즈는 각각 사방 1인치 크기의 사각모양으로 자른 다음 꼬…
[2006-05-24]할리웃보울 음악대축제도‘식후경’
별미 도시락 입도 하하~ 다가오는 20일 할리웃보울에서 열리는 한인 음악대축제. 또다시 유례없이 많은 한인들이 한데 모여 신나게 먹고 떠들고 노래하며 실컷 즐기는 날이…
[2006-05-17]감자 “종류가 이렇게 많은지 몰랐네”
장바구니에 항상 넣는 감자. 습관적으로 매일 먹던 종류만 사게 마련인데, 조금만 둘러보면 놀랄 만큼 색다른 종류의 감자가 많이 있다는 사실을 아는지. 특히 요즘은 감자 속까지 레…
[2006-05-17]
특이한 먹거리 가득
‘홈쇼핑 코리아’ ‘홈쇼핑 코리아’와 ‘먹거리’? 언뜻 보면 어울리지 않는 조합처럼 보이지만 천만의 말씀이다. 가전제품, 화장품, 주방용품, 인테리어 용품, 육아 용품 등 …
[2006-05-17]
약식
▲재료: 찹쌀 1컵, 흑설탕 2큰술, 진간장1큰술, 참기름 1큰술, 밤, 대추, 잣 (기호에 따라 계피가루 1큰술을 넣어도 된다) ▲조리 방법: 찹쌀을 찬물에 3시간 이상 충분…
[2006-05-17]두부 물기 없이 지지려면
두부를 먹기 좋은 크기로 썬 다음 녹말가루를 묻혀 기름을 넉넉히 두르고 튀기듯이 지지면 물기가 생기지 않는다. 센 불에 빠른 시간에 지져내는 것이 포인트. 약한 불에 오래 익…
[2006-05-17]옥수수 맛의 생명은 신선
한여름이 되면 항상 빠짐없이 쪄서 먹던 쫄깃하게 씹히는 찰옥수수 맛을 아는 우리들에게 흐리멍덩한 색의 흰 옥수수는 매력이 없는 스낵으로 생각되어지곤 한다. 찰옥수수의 질기면서도 …
[2006-05-17]정숙희 기자의 주방일기
고부관계 지난 주 토요일 한국일보 스타일(Style) 섹션에 실린 아름다운 고부의 이야기를 읽어보았을 것이다. 우리 특집 2부의 이주현 기자가 가정의 달 어머니 주일을 맞아…
[2006-05-17]‘살살’ 녹는 고기 “그만” 할때까지
‘다호갈비’ 15달러만 내면 5가지 고기 마음대로 6인치 크기 생갈비-육회도 인기 메뉴 “개업 3주년 기념으로 그동안 다호갈비를 이용해주신 손님들에게 서비스하는 …
[2006-05-17]할리웃보울 음악대축제는 ‘도시락 잔치’
만들기 쉽고 한 입에 쏙~정 넘실 브리 샌드위치 ▲재료: 브리 치즈, 샌드위치용 빵, 아루굴라 ▲만들기: 브리 치즈를 적당량으로 잘라 빵에 놓고 아루굴라를 넣는 다…
[2006-05-17]불고기 주먹밥
▲재료: 양념 불고기 잘게 썬 것 3/4컵, 밥 2컵 ▲만들기: 팬에 기름을 두르고 달궈지면 불고기를 넣어 완전히 익도록 볶아주고 밥을 넣어 같이 볶는다. 볶아지면 그릇에 덜…
[2006-05-17]고추장 비빔 쌈밥
▲재료: 홍상추 잎, 밥, 고추장, 참기름, 잣 ▲만들기: 밥에 고추장과 참기름을 기호에 맞게 섞어 비비고 잣을 뿌려준다. 잘 씻은 상추 잎에 한입 크기의 양념된 밥을 덜어…
[2006-05-17]햄 아보카도 샌드위치
▲재료: 햄, 아보카도, 베이비시금치, 오이피클, 허니머스터드, 타바스코 ▲만들기: 빵을 자르고 한쪽면에 허니머스터드를 바르고, 베이비 시금치, 햄, 아보카도, 오이피클을 넣…
[2006-05-17]김치볶음 주먹밥
▲재료: 잘 익은 김치 썬 것 4/3컵, 밥 2컵, 설탕, 김가루 ▲만들기: 팬에 기름을 두르고 달궈지면 김치를 넣어 완전히 익을 때까지 볶는다. 볶는 도중 설탕을 조금 넣…
[2006-05-17]양배추 물김치
▲재료: 양배추 3kg(가로2, 세로 5cm 정도로 썰어 1/2컵의 소금을 뿌려 2-3시간 눌러 절이고 소금물은 받아둔다), 오이 1kg(양배추와 함께 절인다), 쌀가루죽 1컵,…
[2006-05-10]
빵 유럽스타일 어때요
■유로 파네 베이커리 장수미씨 이탈리아식 오믈렛 프리타타 프랑스식 타르트 키쉬 등 제철 재료로 본고장의 맛 패사디나서 12년째 큰 인기 한인타운에 살다…
[2006-05-10]토마토 소박이
▲재료: 중간 크기의 단단하고 푸른 토마토 2kg, 무 0.5.kg, 당근 1컵, 쌀가루죽 1컵, 맑은 액젓 1/2컵, 마늘 2/3컵, 생강 1/3컵, 굵은 파 1컵, 양파 1컵…
[2006-05-10]알양파 깍두기
▲재료: 알양파 2kg(pear onion, 껍질을 벗기고 깨끗이 씻은 후 소금 한줌을 뿌려 숨죽인다),무 0.5kg(곱게 채썰어 1작은술 소금 뿌려둔다). 당근 1컵(곱게 채썰…
[2006-05-10]당근 깍두기
▲재료: 당근 3kg(깍둑 썰어 한줌의 소금을 뿌려 섞어둔다), 무 0.5kg(당근과 함께 넣어 숨죽인다), 쌀가루죽 1컵, 새우젓 1/2컵, 마늘 2/3컵, 생강1/3컵, 고운…
[2006-05-10]잘만 고르면 사 먹는 간식도‘웰빙’
아이들이 좋아하는 다양한 간식거리를 직접 만들어주는 게 무엇보다 좋은 방법이겠지만 현실은 그다지 녹녹치 않은 것이 사실. 그렇다고 아무 것이나 먹이고 싶지 않은 것이 엄마의 한결…
[2006-05-10]
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최형욱 / 서울경제 논설위원첸쉐썬 부메랑
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9일 뉴저지 뉴왁 델라니홀 이민자 구치소 부근에서 라스 바라카 뉴왁시장이 연방 요원들에게 둘러싸여 있다. [로이터]뉴저지주 최대 도시…
자진출국 불법체류자에 ‘항공권+＄1,000 보너스’
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버지니아주 법무장관 제이슨 미야레스가 지난 7일, 라우든 카운티 공립학교에 대한 조사를 시작한다고 발표했다. 이는 고등학생 3명이 생물학적으로…
“워싱턴 지역 식당들, 공포와 혼란”
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도널드 트럼프 대통령이 10일 전격적으로 휴전한 인도·파키스탄과의 교역을 확대하겠다고 밝혔다.트럼프 대통령은 이날 소셜미디어 트루스소셜에 “논…
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