요리
- 美 대중관세 145%→30%, 中 대미관세 125%→10%…미중 관세합의
- 트럼프, 약값 인하 행정명령 서명 예고… “30~80% 내려갈 것”
- 대선 3파전 개막… “준비된 대통령” “다이내믹 대선” “단일화는 쇼”
- ‘공직선거법 위반 혐의’ 김혜경 항소심도 벌금 150만원 선고
- 불체자 ‘출국 보상’ 대대적 추방 병행
- “Happy Mother’s Day… 어머니의 사랑·헌신 기억하세요”
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- 한인 업주 위한 디지털 마케팅 전략 세미나
- 미국 어머니날에도 관세 불똥?…꽃값 급등
- 연방정부, 주거 보조금 거의 절반 삭감 추진
- ‘감세 공약’ 트럼프?… 부호 대상 증세 추진
- 구글, ‘생체데이터 무단수집’ 소송 합의
- 한미 환율협의 개시… ‘원화 절상 압박’ 가시화
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- 8경기만에 복귀했지만 고개숙인 손흥민
- MLB 이정후, 12타석 연속 무안타
- 사이영상 수상자 상대로 김혜성, 안타…타율 0.316
- MLB 다저스 김혜성, 사이영상 수상자 상대로 안타…타율 0.316
- 손흥민 8경기만에 복귀했지만…토트넘, 팰리스에 0-2 완패
- 이재성 6호 도움…마인츠는 보훔전 4-1 승리에도 UCL 진출 불발
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- 대학 선택 전 캠퍼스 투어… 반드시 들러야 할 곳
- 여름방학, ‘책 읽기’로 SAT·ACT시험 준비
- 경쟁력 있는 GPA는 몇 점일까?
- 현실적인 지원 대학 리스트 만들기
- 10대들 ‘알바’ 보다 ‘창업’… ‘수익 창출·입시 준비’ 1석2조
- 공화당, 학자금 대출 대수술… 저소득층 학비 부담 가중
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- 우유, 마음껏 마셔볼까?…유제품과 유방암의 ‘숨겨진 진실’
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- 뇌졸중, 당뇨랑 무슨 상관? 치매 위험 2배 가까이 뛴다
- 단일공 로봇수술했더니… 식도암 회복속도↑ 통증↓
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- [새 영화] ‘스릴과 재미 더해 신나게 즐길 수 있는 액션 팬들을 위한 영화’
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- [주말 뭐 볼까 OTT] 샤를로트 갱스부르(예술영화의 아이콘), 발레 드라마로 코믹 연기 도전
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- 도시와 야생, 예술이 한 경관에… 대륙 끝까지 달려볼까
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- 트럼프 주택 공약 언제 시행되나?… 취임 100일 지지부진
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- 코요태 신지, 나이트 클럽서 부킹? “저는 없어요”..가짜뉴스 피해
- ‘임창정♥’ 서하얀, 아들과 한강 데이트 “오랜만에 쨍쨍” 행복 미소
- ‘조재현 딸’ 조혜정, 칸서 ‘유창한 영어’ 인터뷰 화제.. “감독님과 언니들 든든”
- ‘상위 0.05% 재력’ 김재중, 금융앱 해킹 피해 “너무 부실해”
- 복귀 꿈꾸던 남태현, 음주 걸려 줄행랑? 스스로 걷어찬 기회
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Cook & Book
겨울 이야기 (Winter’s Tale: An Original Pop-up Journey by Robert Sabuda) 책장 펴면 겨울동물 입체 모형 ‘불쑥’ 책장…
[2006-01-18]메이플 원액 40갤런 끓여야 시럽 1갤런
팬케이크에 뿌려 먹는 메이플 시럽은 미국인 주방에서 자주 사용되는 요리 재료이다. 100% 메이플 시럽은 메이플 나무의 달고 투명한 진액을 끓여서 만들어지는데 40갤런의 메이플 …
[2006-01-18]일식 전문점 미조리 “새로 단장 집처럼 편안해요”
■ 식당 가이드 / 12년간 한곳서… 70%가 단골 손님 식성까지 꿰뚫어 푸짐하고 깔끔한 풀코스와 런치메뉴 인기 싱싱한 생선 맛과 서비스, 넓은 주차공간도 편리 …
[2006-01-18]정숙희 기자의 주방일기
명품 백 “나도 ‘똥’ 하나 사야겠어” 어느날 친구가 느닷없이 말했다. 가운데 유난히 힘을 주어 발음한 ‘똥’은 명품 ‘루이뷔똥’을 말하는 것이다. “생전 명품이라곤 가…
[2006-01-18]Peet´s Coffee & Tea
맛있는 커피 한잔에‘삶이 행복하다’느껴본 적 있으세요? 최고 품질의 커피와 차 선택 46년간 매일 손으로 로스팅 드롭후 30분되면 폐기‘늘 신선’ 음식을 생산하는 …
[2006-01-18]과일의 향 목젖타고 술술~카~
전통주 술에 목숨 거는 주당이라면 모를까 일반인들에게 술이라고 하면 맥주나 소주 정도가 고작. 여기에 한국에서 90년대 초반에 대학을 다닌 세대라면 막걸리와 동동주도 잊을 …
[2006-01-18]★ 대하겨자채
▲재료: 대하 5마리, 오이 1/2개, 배 1/4개, 당근 약간, 달걀 2개 ▲겨자소스: 갠 겨자 2큰술, 식초 1큰술, 설탕 1큰술, 간장 1큰술, 잣가루 1큰술, 다진마늘 …
[2006-01-18]“살 빼려 무조건 굶지 말라”
‘살빼기’를 새해 계획으로 세웠다면 무조건 굶는 식의 어리석은 일은 저지르지 말자. 아무 것도 먹지 않고 굶어 끼니를 거르게 되면 오히려 식욕이 왕성해져 통제할 수 없을 …
[2006-01-11]원초적 싱싱함이 혀끝서 펄떡 펄떡
헌팅턴 비치 해산물 뷔페 토다이 온 동네에 짭조름한 바다 내음이 은은히 퍼지는 곳, 헌팅턴 비치(Huntington Beach)에 한인들이 꼭 들러볼 명소가 한 곳 생겼다.…
[2006-01-11]치킨 테리야키
▲재료: 닭살고기 2 lbs, 당근 1개, 양파 1개, 셀러리 2줄기, 브로컬리 2컵, 마늘 5쪽, 마른 빨강고추 3개, 박초이 4~5개(중간사이즈) 테리야끼 소스 1/2컵 ▲…
[2006-01-11]겨울생선 상식
▲과메기: 갓잡은 신선한 꽁치를 영하 10도의 냉동상태로 두었다가 12월부터 바깥에 내다 걸어 자연 상태에서 냉동과 해동을 거듭하며 말린 것이다. 옛날 궁중에 진상품으로 올렸을 …
[2006-01-11]정숙희 기자의 주방일기
나의 주방 이번 주 커버스토리를 모두들 흥미롭게 읽으셨을 줄 믿는다. 주부라면 누구나 궁금한 것, 남들은 무슨 간장을 쓸까, 무슨 된장 고추장을 사먹을까, 하는 이야기들을 …
[2006-01-11]두 입에 땡… 적어서 더 맛있네
타파스 tapas 여러 메뉴 골고루 맛보고 와인 한잔 곁들이면 그만 타파스(tapas)라는 말이 레스토랑, 음식과 관련되어 흔하게 쓰이고 있음에도 불구하고 정확히 …
[2006-01-11]흥미로운 먹거리·볼거리 풍성
SF페리빌딩 마켓플레이스 페리 빌딩 마켓 플레이스는 샌프란시스코의 주민이나 여행자들 모두가 즐길 수 있는 음식의 천국이다. 샌프란시스코의 역사가 고스란히 담겨있는 페리 …
[2006-01-11]맛의 비밀요? 말하기 곤란한데…
요리전문가 5인이 살짝 공개한 ‘나의 베스트 양념 &조리도구’ 같은 레서피로 만들어도 맛 차이 간장 소금 설탕 뭘 쓰느냐가 좌우 나만의 비밀 양념 따…
[2006-01-11]식탁위에 정이 ‘보글보글’
별미 전골 맛있게 끓이기 2006년 새해다. ‘올해는 또 어떤 맛난 음식으로 가족들의 지친 입맛을 달래줄까’, 또 ‘새해 인사를 위해 방문하는 친지들에게는 무슨 특별한 …
[2006-01-04]전통·초대·생활 요리 240가지 ‘빼곡’
요리 연구가 장선용씨의 ‘음식 끝에 정 나지요’ 같은 요리도 하는 사람에 따라 그 맛과 때깔이 천차만별이다. 요리 책도 마찬가지다. 톡톡 튀는 신세대 주부들의 신선한 요리가…
[2006-01-04]넉넉하게 끓여놓고 아침·저녁 한 모금~ ‘감기야, 물럿거라…
감기가 기승이다. 감기에 걸린 사람들은 ‘이번 감기는 너무 독해서 안 걸리는 게 최선’이라는 것이 한결같은 반응. 감기에 걸리기 쉬운 요즘, 가족들을 위해 감기 예방에 효과가 있…
[2006-01-04]산에서 나는 ‘명품 소금’
로즈 솔트 (Rose salt) 30억년 전 형성된 암염석 안데스 산맥에서 채굴 그대로 먹을 수 있는 무공해 음식 맛 내는데 최고 바다소금 가격의 10~20…
[2006-01-04]하루가 온통 향긋~해져요
감귤류 이용 요리로 화사한 겨울식단을 겨울철의 단조로운 식단을 최대로 향그럽게 해주는 온갖 종류의 시트러스(Citrus, 감귤류) 가족들에 대해 자세히 알고 있다면, 단순한…
[2006-01-04]
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모임
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옥세철 논설위원인민해방군이 목숨을 걸고 지키려는 것은…
‘1,000 시간의 법칙’
캐서린 람펠 / 워싱턴포스트 칼럼니스트 트럼프, 전시 희생 요구… 본인만 “열외”
김용현 평화운동가 [김용현의 산골 일기] 농부가 바람났네
최형욱 / 서울경제 논설위원첸쉐썬 부메랑
- 민병임 뉴욕지사 논설위원
[살며, 느끼며] 이 봄, 고향은 어디에?
지사별 뉴스
연소득 30만달러 이하 최대 400달러 환급수표 받는다
7만5천달러 이하 개인 200달러올 가을 발송 가능성 높아차일드 택스 크레딧도 대폭 확대2,540억달러 규모의 역대급 ‘2026 잠정 합의 …
뉴욕주 홍역 확진자 3명 추가 발생
“충무공 정신과 혁신적 사고 배웠어요”
이순신 미주교육본부의 박남태 자문위원장(조지메이슨 대학 겸임교수, 한국해군 예비역 대령)이 지난 3일 헌던 소재 열린문 한국학교에서 ‘이순신과…
워싱턴한인교회협, 성금모금 캠페인
트럼프 “휴전한 인도·파키스탄과 교역량 크게 늘리겠다”
도널드 트럼프 대통령이 10일 전격적으로 휴전한 인도·파키스탄과의 교역을 확대하겠다고 밝혔다.트럼프 대통령은 이날 소셜미디어 트루스소셜에 “논…
대선 재외 유권자 25만8천명
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