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>라이프 COCOA 달콤하고 진한 향기 피로가 싸~악
코코아 커피만큼 대중적이진 않아도 달콤한 코코아 한 잔은 기분 전환하기에 좋은 음료다. 날씨가 쌀쌀해지는 환절기가 되면 하얀 휘핑 크림을 얹은 따뜻한 코코아 한 잔의 위…
[2006-02-15]정숙희 기자의 주방일기
퍼주는 식당 지난 주말 브런치를 먹으러 멀리 로미타까지 다녀왔다. 그곳에서 ‘핫 앤 탓’(Hot n Tot)이라는 미국식당을 경영하는 김영자씨 초대로 세 식구가 나들이한 것…
[2006-02-15]요리의 고수들도 감탄하는 숨은 맛집 어디일까
■셰프들이 가는 식당 밤 12시, 새벽 1시에 어디 가서 맥을 풀고 잠시나마 앉아서 쉴 수 있을까, 고민하는 이들은 누구일까? 늦은 시간까지 집에 들어가고 싶지 않아서 방황…
[2006-02-15]황홀한 그 맛에 빠져볼까? 발사믹 비니거
이탈리아 음식점에 가면 올리브 오일에 몇방울 떨어뜨려 빵을 찍어먹는 발사믹 비니거. 기품있는 검갈색의 색상과 식초답게 새콤하지만 깊은 단맛을 가지고 있으면서 상큼하게 기분전환까지…
[2006-02-15]맑은 국물이 더 시원하네
맵지않은 탕 갈수록 매운 맛이 유행이다. 과거에는 맵지 않게 요리했던 음식들도 어느 틈에 고춧가루가 듬뿍 들어간 매운 요리로 탈바꿈했고, 그 맵기의 정도도 갈수록 심해지고 …
[2006-02-15]쌀도 골라 드세요
검은 색… 자스민 향… 비타민 함유 우리 밥상에 늘 오르는 쌀도 알고 보면 여러 종류가 있다. 한인들은 쌀은 밥을 지었을 때 윤기 나고 끈기가 많은 것을 최고로 치지만, 중…
[2006-02-15]북어맑은탕
▲ 재료: 북어 1마리, 대파 1대, 콩나물 150g, 물 7컵, 소금 적당량, 다진 마늘 2큰술, 생강즙 1/3작은술, 참치액젓 1큰술, 붉은 고추 1개 ▲ 만들기: 북어는 …
[2006-02-15]■ 발사믹 스테이크 소스
▲재료: 스테이용 소고기 2개, 발사믹 비니거 1컵, 레드와인 1/2컵, 버터 2큰술, 밀가루 1큰술, 새싹 채소. ▲만들기: 팬에 발사믹 비니거와 레드와인을 넣고 20분정도 …
[2006-02-15]묵은 지 소면국수
▲재료: 소면 600g, 묵은 지 ⅓포기, 실파 3뿌리, 달걀 황·백지단·소금 약간씩, 참기름 1큰술, 다진 마늘 ½작은술, 설탕·식초 2작은술씩, 통깨 ½큰술, 멸치국물(멸치 …
[2006-02-15]
14일 밸런타인스 데이는 사랑하기 좋은날
여보! 당신을 사랑해요 “당신을 사랑합니다” 이 말처럼 아름답고, 빛나고, 가슴 철렁 내려앉을 만큼 온 맘을 울리는 말이 또 있을까. 이 세상 모든 연인에게, 아내에게, 남…
[2006-02-11]
밸런타인스 데이 깜짝 이벤트 아이디어
아무리마음이라 하지만 진부하게도, 어쩔 수 없게도 사랑은 표현하는 것이다. 그러나 표현하고 싶어도 어디서부터 어떻게, 무엇을 준비해서 해야 되는 것인지 힘들어하는 이들을 위해 …
[2006-02-11]밸런타인스 데이 올해의 핫 아이템
자, 드디어 전쟁이다. 크리스마스 선물을 잊을지언정 밸런타인 선물을 잊었다가는, 게다가 그나마 준비한 선물이 상대방에게 ‘성의없음’ 도장을 받는다면 그는(그녀일 가능성은 적어 보…
[2006-02-11]실내 조명 아이디어
전구 하나만 바꿔도 분위기 ‘확’달라진다 조명 하나만 제대로 바꿔도 실내 분위기가 확 달라진다. 인테리어 전문가들도 적절한 조명은 가장 심플하면서도 효과적으로 분위기 있는 …
[2006-02-11]엄마의 일기 승욱이 이야기
일상으로 돌아가라 가족들이 모두 한자리에 둘러앉았다. 엄마도 언니도 나도 눈이 퉁퉁 부을 대로 부어있다. 집안에 제일 어른이신 삼촌이 차분하게 말씀을 하신다. “흠…
[2006-02-11]감성시대의 패션
자신과의 화해로 표출하는 패션 우리의 마음속에는 자아라는 것이 존재합니다. 자아는 내 자신도 느끼지 못하게 외부로 표출되고 그것은 타인에게 보여지게 됩니다. 타인이 나를 보…
[2006-02-11]비탈에 선 아이들 담치기
아무래도 수상쩍었다. 김 목사님과 나는 서로 날짜를 정해놓고 선교회에서 숙식을 한다. 물론 매우 피곤하다. 거의 잠을 못 잘 때가 한두 번이 아니다. 새벽녘까지 끊이지 않고 …
[2006-02-11]마음 들여다보기 상상 여행
라디오에서 여행사 광고가 꽤나 귀를 자극한다. 낭만적인 하와이와 멕시코의 캔쿤으로 가자든지, 중국에 숨겨진 비경을 다녀와야 한다고 말이다. 누군들 생각 같아서는 당장 하던 일 접…
[2006-02-11]미용성형코너
수술적 vs 비수술적 방법 일반적으로 중년 이상에 생기는 노화현상을 치료하는 Anti Aging 치료방법으로 비수술적인 방법은 주사로 지방을 녹이는 Mesotherapy…
[2006-02-11]
한식전문 ‘용수산’ “귀한 손님 접대 더 이상 없지”
코스별 서브 특별한 느낌… 고급스럽고 우아 담백하고 은은한 궁중요리 외국인들도 좋아해 한인타운의 수많은 한국식당 중 외국인들에게 우리 음식을 선보이고 싶을 때나 귀한 손님…
[2006-02-08]
‘팔방미인’ Vanila
하얀 아이스크림의 대명사가 된 달콤한 바닐라 아이스크림, 스윗한 풍미가 더해져 설탕 없이 먹어도 향긋한 바닐라 라떼…. 바닐라는 아이스크림과 커피의 맛을 한층 더 깊이 있게 만들…
[2006-02-08]
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테슬라 자동차 시트커버 장착
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식당용 부탄가스 홀세일 합니다 로스앤젤레스 다운타운 픽업 가능 안녕 하세요?강아지 & 고양이 모든 애완동물 / 반려동물 식품 & 모든 애완동물/반려동물 관련 제품들 전문적으로 홀세일/취급하는 회사 입니다 100% …
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ACSL 국제 컴퓨터 과학 대회, …
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거의 새제품급 리퍼브 안마의자 대방출 한다고 합니다!8월 23일(토)…24일(일) 단 이틀!특가 판매가Famille: $500 ~ $1,000Falcon: $1,500 ~ $2,500픽업 & 배송직접 픽업 가능LA…
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케이타운 1번가
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특별선거에서 소중한 한 표를
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관세협상 타결, 한국의 전략적 승리
조지 F· 윌 워싱턴포스트 칼럼니스트 [조지 F. 윌 칼럼] ICE가 미 시민권자이자 참전용사를 체포했을 때
- 유경재 나성북부교회 담임목사
[한국춘추] AI와 선악과
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[금요단상] 흥부 듀오
- 최호근 / 고려대 사학과 교수
[역사 속 하루] 무솔리니, 파시즘 권력을 장악하다
- 민병권 / 서울경제 논설위원
[만화경] ‘모라벡의 역설’과 일자리 전환
- 전 한인민주당협회 회장
[스티브 강 ‘인사이드 미국’] 한인사회의 정치적 존재감을 묻다 - 주민발의안 50
- 정영록 서울대 국제대학원 명예교수
[백상논단] 미·중관계와 한국경제의 고차방정식
지사별 뉴스
뉴저지주지사후보 지지율 격차 단 1% “투표함 열어봐야 안다”
11월4일 치러지는 뉴저지주지사 본선거가 막판까지 초박빙 접전을 보이면서 최종 승자를 예측하기 어려운 안갯속 판세가 펼쳐지고 있다.30일 발표…
연방상원,‘트럼프 상호관세 중단’결의안 통과
스팬버거, 한인들에 한표 호소
버지니아 주지사 선거가 닷새 앞으로 다가온 가운데 민주당 아비가일 스팬버거(Abigail Spanberger) 후보가 30일 애난데일을 찾았다…
사회보장국 “대면 셧다운 기간 서비스 축소”
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도널드 트럼프 대통령이 아시아태평양경제협력체(APEC) 정상회의 본회의에 불참하고 조기 귀국한 데 대해 미국 언론이 곱지 않은 시선을 보냈다.…
“총영사관 등 사칭 보이스피싱 주의 하세요”
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