▲재료: 16파운드 터키, 마늘 5쪽, 버터 1/2컵, 백포도주 1/2컵, 소금, 후추 ▲만들기: 터키를 흐르는 물에 잘 씻어 물기를 닦은 다음 소금 후추를 배 안과 밖에 뿌리…
[2005-11-16]컬러와 소품이 엮은 로맨틱‘환상 공간’ 이야기가 담겨있는 역사적인 장소를 방문하는 일은 항상 즐거움을 안겨준다. 교과서에 등장하는 딱딱한 히스토리가 아닌, 뭔가 풀리지 않은…
[2005-11-12]‘그레이스톤’은 어떤 곳 1925년 300만달러들여 지은 영국식 고딕 리바이벌 스타일 4만6,000스퀘어피트에 방55개 베벌리힐스시 관장 사적지로 1925년 …
[2005-11-12]몸체 움직이지 않고 넓은 공간 청소 중앙집중 시스템 청소기도 선보여 청소기처럼 생활에 자주 사용되고 중요한 역할을 하는 가전제품도 없다. 최근 들어 카펫 먼지와 진드기가 …
[2005-11-12]‘발끝까지 깊고 아름답게’ 트렌드및 구입요령 올 가을 스타킹은 심플하면서도 깊은 색상을 자랑한다. 예전의 화려하거나 큰 무늬의 스타킹은 매장 한 켠으로 쫓기는 신세가 …
[2005-11-12]승욱이 수술하던 날 (3) 4시30분이 훌쩍 넘어서야 승욱이가 수술실에서 회복실로 옮겨졌다는 소식이 왔다. 회복실에서는 계속해서 승욱이가 깨어나지 못하고 있다고 했다. …
[2005-11-12]지난 주말 큰맘 먹고 배추 한박스를 샀다. 중국산 김치에서 기생충이 나왔다는 둥 연일 시끄러운 신문보도 때문이 아니라, 교회 식사당번이라 겉절이를 하려고 배추를 고르다가 그냥 그…
[2005-11-12]40대의 김씨는 주위 사람들에게 많은 기대를 하지 않는다. 지난 40여년 동안 주위 사람들에게서 실망과 서운함을 많이 경험했기 때문이다. 스스로를 더 큰 실망들로부터 보호하기 위…
[2005-11-12]미국은 음식이 참 풍족하고 가격도 싼 편이다. 그래서 너무나 감사하고 있다. 특히 무지하게 먹어치우는 우리 선교회는 말이다. 한창 나이의 청소년 아이들이 대부분이어서인지, 이…
[2005-11-12]얼마나 효과가 있는가? 지방이식이 시작된 지는 벌써 20년이 지났다. 처음에는 복원, 재건 수술에 이용되었으나 요즘에는 주로 미용 성형에 자주 사용되고 있다. 우리의 몸 내지는 …
[2005-11-12]데스티네이션 웨딩 영국의 극작가 조지 버나드 쇼가 “유혹의 최고점”과 “기회의 최고점”을 결합했기 때문에 유행한다고 말한 결혼. 그 결혼의 문으로 들어가기 위한 예식의…
[2005-11-11]▲재료: 꽁치 3마리, 올리브유 2큰술, 청주 2큰술, 후춧가루 약간, 월계수잎 4-5장, 셀러리 2대, 양파 1/2개, 굵은 소금 적당량 ▲만들기: 꽁치는 내장을 제거하고 비…
[2005-11-10]요리 블로그 전성시대 요리와 컴퓨터. 언뜻 보면 참 안 어울리는 궁합 같지만 요즘은 뭔가 달라지고 있다. 요리와 컴퓨터가 단지 친해진 정도를 넘어 이제는 뗄래야 …
[2005-11-09]“자 시작 합시다, 평범한 것도 근사하게” 피아니스트 출신 조앤 윤씨 워낙 요리하는 것 좋아 올리기 시작 손 많이 가는 것도 시중에 나와있는 재료로 간단히 폭발적 반응 …
[2005-11-09]식당 가이드 / 인도 식당 ‘봄베이 팰리스’(Bombay Palace) 20주년 생일 파티·기념 만찬등 특별한 날 상차림만도 10,000번 찬란한 문화 역사를 …
[2005-11-09](Brazilian Black Beans, Feijoada) 콩, 물 6컵 넣고 불려 ▲재료: 검정콩(미국 콩) 16oz, 양파(중간사이즈 다진 것) 약간, 다진 마늘…
[2005-11-09]주부들 센스 돋보이는 후식 크고 작은 모임과 손님 접대가 많아지는 연말이다. 식사도 중요하지만 요즘은 맛있는 디저트에 치중하는 추세라 후식이 후지면 파티가 아무리 좋았어도 …
[2005-11-09]스위트너(Sweetener) 설탕 대신 달콤한 맛을 낼 때 사용하는 스위트너는 칼로리가 없어 다이어트가 절실한 사람들이나 당뇨병 환자들에게 고마운 존재다. 각종 브랜드에서 …
[2005-11-09]한국인의 음식사랑 타주의 사립대학에서 가르치는 한국인 교수와 식사할 일이 있었다. 점심때마다 수많은 식당 중에서 하나를 선택해야하는 LA 직장인들의 ‘즐거운 고충’에 대…
[2005-11-09]베지테리언 용어와 식당 베지테리안이란 … ‘오보-락토스 베지테리언’(Ovo-Lacto Vegetarian, 달걀과 유제품을 먹는 가장 대중적인 베지테리언)과 ‘락토 베지…
[2005-11-09]
https://youtu.be/SxD8cEhNV6Q연락처:wpkapca@gmail.comJohn Choi: 714-716-6414West Point 합격증을 받으셨나요?미 육군사관학교 West Point 학부모 모…
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스티브 강 전 한인민주당협회 회장
김홍일 케이유니콘인베스트먼트 대표
유혜미 한양대 경제금융대학 교수
성민희 소설·수필가
김정곤 / 서울경제 논설위원
정숙희 논설위원
파리드 자카리아 / 워싱턴포스트 칼럼니스트 / CNN ‘GPS’ 호스트
김동찬 시민참여센터 대표 
숨가쁘게 달려온 2025년을 이제 1주일 남짓 남긴 채 크리스마스 이브를 맞는다. 다사다난했던 한 해를 되돌아보며 마무리하는 연말 시즌과 크리…

민주평화통일자문회의 미주지역회의(부의장 이재수)는 22일 기자회견을 통해 내년도 활동 방향과 목표를 밝혔다. 이재수 부의장은 “미주지역회의는…

샌프란시스코 베이지역 한인회(회장 김한일)는 지난 20일 한인회관에서 북가주 지역 한인들을 위한 무료 법률 상담회를 개최했다. 이날 행사에는 …