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>라이프 간 맞추기 요리의 기본
양념 한국음식에서 가장 중요한 것은 양념이다. 서양요리는 재료를 통째로 익힌 다음 소스나 드레싱으로 맛을 내는 음식이 많지만 한국음식은 밑간을 하여 조리하거나 조리한 후에도…
[2004-04-28]아이스 카페 앤 라운지
요리…뮤직…독특함 물씬 루이지애나식 아메리칸 요리 먹으며 댄스음악에 몸 흔들며 한잔 기울일까 아이스의 직원들. 모자 쓴 이가 주방장. 크로피시 튀김 …
[2004-04-28]제3회 패밀리 대회 가족사진 콘테스트
“단란, 행복한 이 모습… 우리 가족이예요” 대상에 사무엘 권씨 수상 1등-패사디나의 진재희씨 가족. 2등-노스리지의 박선희씨 가족. 2등-라…
[2004-04-24]비탈에 선 아이들 꽁치 다섯 마리
삐쩍 말라 가뭄에 비틀어진 나뭇가지가 비비꼬여있는 듯하게 생긴 녀석의 눈동자는 휑하니 쑥 들어가 있었고, 광대뼈는 볼썽사납게 두드러져 있었다. 날 쳐다보는 폼새가 ‘지까짓게 뭔데…
[2004-04-24]자녀지도 이렇게.. 집안일 돕기
게임하듯 즐거운 마음으로, 자연스럽게 유도 아이 도움 받았을땐 칭찬과 보상 해줘야 식탁 차리기는 레이첼 담당이다. 식구 수대로 수저를 놓은 레이첼이 칭찬 받으려는 듯 …
[2004-04-24]집안일 흥미 붙이기
아이 도움 받았을땐 칭찬과 보상 해줘야 말썽꾸러기 아이에게 집안일 흥미 붙이기는 엄마의 행동에 달렸다. 아무리 하찮은 집안 일이라도 아이의 도움을 받았을 땐 칭찬을 아끼지 …
[2004-04-24]온 가족이 함께하는 집안일 게임
해도해도 끝이 없는 집안일. 아무리 열심히 해도 티가 안 나는 것이 집안 일이지만 조금만 소홀히 하면 금새 티가 나는 것도 집안 일이니 주부들의 노고를 누가 알아줄까. 이처럼 고…
[2004-04-24]여 성 칼 럼 세상사는 이야기
완벽에 다가가는 길 이제 이틀 후면 나는 서울에서 연주를 하기 위해 LA 공항에서 비행기를 타고 출국하게 된다. USC에서 유학하던 후배가 한국에서 ‘영감과 열정 챔버 …
[2004-04-24]자녀 훈육
모자람 없이 키우려고 애쓰며 교육한 아이가 부모의 마음을 헤아리지 못하고 반항적인 행동을 계속하니까 아이를 길들이기 위해 매를 들었다가 큰 어려움을 당하는 이웃이 있다. 자녀교육…
[2004-04-24]미용성형 코너 작은 광대뼈
일반적으로 서양사람에게는 작으면서 납작한 광대뼈 때문에 고민하는 경우가 흔하게 있다. 동양 사람들에게는 일반적으로 큰 광대뼈를 작게 하고 싶어하는 경우가 대부분이지만 작은 광대뼈…
[2004-04-24]‘예술 꿈나무’찾습니다
인터내셔널 퍼포밍 아츠 아카데미 장연희 대표 “줄리아드 스쿨에 못지 않은 명성을 지닌 예술학교를 만들고 싶습니다. 예술적 재능이 넘치는 어린이들을 발굴하고 예술가로 키워주…
[2004-04-24]저가 다기능 화장품 ‘스킨심플’ 출시
기능은 최첨단으로 단계줄여 값은 싸게 모공 노폐물 씻어내고 각질 제거 효과 탁월 NYT도 격찬… 8종 한세트에 80달러도 안돼 화장품업체 엘리자베스 아덴이 새로운 스…
[2004-04-24]금관 모자
지난달 캐나다 토론토에서 열린 패션위크의 2004 가을·겨울 패션 미션 컬렉션에서 금빛 찬란한 장식 모자를 쓰고 무대에 등장한 모델이 화려한 자태를 뽐내고 있다.
[2004-04-24]종이공예 무료 강습
그레이스 장 공예교실은 5월 한달 동안 LA와 OC에서 지점토와 데코파쥬, 펄프아트, 한지부조, 섀도우 박스, 종이감기, 종이조각 등을 이용한 종이공예를 무료 강습한다. 또한 …
[2004-04-24]소품 퀼트 클래스 27일 개강
“예쁜 가방과 쿠션, 벽걸이를 직접 만들어 보세요.” 한인가정상담소는 4월27일부터 매주 화요일 10시~11시에 핀 쿠션과 가방, 지갑, 파우치 등의 소품을 만드는 퀼트 클…
[2004-04-24]유부 초밥
각종 야채 볶아 다진 후 초밥초에 섞어 유부속에 중학교 7학년인 아들이 사회(Social Studies)시간 숙제라며 일본음식을 만들어 달라고 하였다. 일본에 대해 공부하…
[2004-04-21]오레가노 이야기 “나 없인 피자 맛 안나요”
지중해·멕시칸 2종류 고지대서 추위·병충해 잘 견뎌 톡 쏘는 박하 맛…토마토 쓰는 이탈리아 음식엔 필수 봄 하면 달래, 냉이, 씀바귀 등 봄나물의 상큼함과 함께 오레가…
[2004-04-21]제인 장씨 요리교실 이탈리아 음식을 ‘뚝딱’
한인들에게 ‘스파게티’라는 이름으로 더 친숙한 마리나라 소스 파스타(Pasta with Marinara Sauce)는 토마토 소스와 미트볼을 스파게티 국수와 함께 서브하는 음식이…
[2004-04-21]스피드쿠킹 현미빵
▲재료: 현미쌀 2컵, 현미찹쌀 1컵, 계란 4개, 설탕 3/4컵, 호두, 아몬드 등 너트 종류, 소금 3/4작은술, 식용유 3/4컵, 베이킹파우더 1작은술, 베이킹 소다 1/2…
[2004-04-21]요리 상식 감자의 종류와 쓰이는 용도
맛도 좋고 영양도 좋아 누구나 좋아하는 건강식품 감자. 프렌치 프라이(French Fries), 매쉬드 포테이토(Mashed Potatoes) 등 튀기고, 삶고, 찌는 요리 등 …
[2004-04-21]
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테슬라 자동차 시트커버 장착
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식당용 부탄가스 홀세일 합니다 로스앤젤레스 다운타운 픽업 가능 안녕 하세요?강아지 & 고양이 모든 애완동물 / 반려동물 식품 & 모든 애완동물/반려동물 관련 제품들 전문적으로 홀세일/취급하는 회사 입니다 100% …
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오피니언
정숙희 논설위원미술관에서 보는 무너진 동상들
파리드 자카리아 워싱턴포스트 칼럼니스트 / CNN ‘GPS’ 호스트 민주주의에 대한 신뢰의 위기
김동찬 시민참여센터 대표 [미국은 지금] 한인 커뮤니티가 새 질서의 ‘레늄’이 되는 법
- 성영라 수필가 미주문협 부이사장
[수요 에세이] 가을, 경주에서
- 홍병문 / 서울경제 논설위원
[만화경] 동티모르의 눈물
조환동 편집기획국장·경제부장 ‘날강도’로 변한 미국
민경훈 논설위원우로보로스, 상호 출자, 그리고 버블
이태규 서울경제 워싱턴 특파원 미·중, 파국은 피했다
- 박영실 시인·수필가
[화요칼럼] 역사 산책
지사별 뉴스
뉴욕시 ‘학교-911’ 직통 경보시스템 도입
뉴욕시가 교내에서 발생하는 총격사건 등 비상상황에 신속히 대응하기 위해 ‘학교-911’ 직통 비상경보 시스템을 도입한다. 에릭 아담스 뉴욕시장…
뉴저지 오바마케어 내년 16.6% ↑ 최소 130명
평통 미주부의장 이재수씨…워싱턴회장 박준형씨
다음달 출범하는 22기 민주평화통일자문회의 미주부의장에 이재수 전 워싱턴 평통회장(19기)이 임명됐다. 워싱턴 회장에는 19기에서 간사로 활동…
백일장대회 장원은 임준 학생
제22기 SF 평통회장에 오미자씨 임명
제22기 민주평통 샌프란시스코 협의회장에 오미자(사진)씨가 임명됐다.오미자씨는 28일 본보와의 통화에서 평통 사무처로부터 회장에 임명된다는 사…
트럼프, 29일 경주서, 1박2일 방한 발표
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