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>라이프 맛 좋고 만들기 쉬워 별식으로‘딱’
정숙희 기자 고보, 당근, 버섯, 양파등 각종 야채와 햄을 잘게 썰어 볶아 놓는다. 잘게 썰어 놓은것 식초, 소금, 설탕을 넣고 끓여 식힌 초밥초를 밥에 살…
[2004-04-21]정숙희 기자의 주방일기
자연 스킨케어 요즘 날 보고 얼굴 좋아졌다는 사람들이 많다. 팽팽해졌다는 사람도 있고 주름이 펴진 것 같다고도 한다. 여자들은 나에게 ‘무슨 화장품을 쓰냐’거나, ‘얼굴에 …
[2004-04-21]요리책 받침대
원하는 페이지 쉽게 펼치고 어느 각도에서든 읽기 쉽게 음식물 튀는 것도 방지 편리 요즘에는 요리를 잘하는 사람보다 못하는 사람을 만나기가 더 힘들다. 재료가 좋아진 탓도…
[2004-04-21]시칠리아 식당 ‘첼레스티노 리스또란떼’
“맛 우리 못 따라온다” ▲ 아늑한 분위기 실내서 생선 구이를 발라주는 살바또레. 신선한 해산물로 만들어 담백함이 ‘철철’ 지방색 강한 토속적인 음식 …
[2004-04-21]방안 구석구석, 자연이 통째로… 분원예 붐
신소재 화분에 정교한 조각상 용기 기능 넘어선 예술품으로 선인장이나 허브를 키우기에 적당한 체럽 헤드 팟. 갈릭 차이브, 잉글리시 다임, 레몬 다임, 이탈리안…
[2004-04-17]세상사는 이야기 ‘나는 여왕이로소이다’
신문사에 다니시던 아버지는 늘 누런 가죽 책가방을 가지고 다니셨다. 아버지의 책보 속엔 책과 함께 신문 교정용지가 한 뭉치씩 들어 있었다. 학교 다니는 아이가 넷씩이나 되니 공부…
[2004-04-17]생활매너 이야기 직업윤리
물건 만드는 것을 업으로 하는 사람을 장인(匠人)또는 직인(職人)이라고 합니다. 영어로는 craftsman 또는 journeyman이라고 합니다. 맡은 일을 좀더 철저하게 그리고…
[2004-04-17]미용성형코너 마음의 노화
누구든지 세월이 가면 심리적, 생리적으로 또는 외모적으로 변화가 오게 마련이다. 이것이 20대 이후부터는 노화현상이라 불릴 수 있다. 적절하게 변하는 건 너무도 당연한 것이다. …
[2004-04-17]이런 곳이 있어요 팬 파이프스 마법상점
“LA 최고의 오컬트 샵 ” 고대 이집트의 비밀이 숨겨져 있는 종교 의식 소품들. 주술이나 점성술, 마술을 믿는 사람은 많지 않지만 영화에서나 볼 수 있는 신비로…
[2004-04-17]고급 스파 일류 살롱 서비스 미리 알고 가자
마사지 시작땐 잠자는게 상책 요구사항은 세세히 당당하게 스파나 고급 살롱에 처음 가면 사람들은 대개 주눅 들거나 당황하게 된다. 제일 먼저 비싼 가격에 놀라고, 불친절…
[2004-04-17]청소년 탈선관련 학부모·자녀가 알아둘 상식
경찰 문의엔 묵비권 행사 자녀와 먼저 이야기 하고 변호사 상의후 취조 응해 경찰이 갑자기 집에 찾아와 아이를 찾는다. 어떻게 해야 할까? 아이가 학교에서 패싸움을 했…
[2004-04-17]조만철 칼럼 자해하는 아이들
사람이 심하게 억울하거나 너무 큰 슬픔을 당했을 때 자기 머리카락을 쥐어뜯으며 머리를 땅바닥에 부딪고 주먹으로 벽을 치며 통곡하는 모습을 보게 된다. 심리적으로 극심한 고통을 받…
[2004-04-17]“LA 장금이 손맛 납시요”
이롬 황성주 생식 주최 LA장금이 선발 본선 메뉴·레서피 천연재료만 사용한 건강식 모양 ·맛 독특 미각 화들짝 “자연 재료로 맛을 낸 간편하고 맛있는 건강요리…
[2004-04-14]이 세상 하나뿐인 최고의 맛 자랑
장금이 선발 대회 장금이상 클라라 김 단호박 감자 샐러드 ▲재료: 단호박 중간 사이즈 1개, 큰 감자 3개, 마요네즈 3스푼, 말린 베이콘 가…
[2004-04-14]핫도그 이야기
야구장에‘먹거리 짱’ 바야흐로 메이저리그 야구 시즌이 돌아왔다. 깨끗하고 아름다운 야구장 외야석에 앉아서 선선한 봄바람을 즐기며 홈팀을 응원하노라면 어느새 쌓이 스트레스가 …
[2004-04-14]‘조니 워커 블루’ 한인 우대 고객 시음회
‘원 샷 NO’ 천천히 조금씩 입술에 살짝~ 혀로 느껴야 보고 맡고 음미하며 와인 마시듯 잔 들기전 얼음물로 입안 차갑게 “블루는 와인처럼 마시세요. 눈으…
[2004-04-14]매운 두부
야채 밑에 깔고 두부 얹어 2분간 ▲재료: (8인분): 두부 2모, 호박(중간 크기) 1개, 당근 1개, 양파 1개, 브로컬리 1파운드 ▲소스: 간장 1/4컵, 물 3/4…
[2004-04-14]요리 상식
브로컬리 영양손실 막으려면 비타민과 무기질 등 영양이 풍부한 브로컬리. 대부분의 경우 끓는 물에 익혀 먹는다. 그러나 스페인 과학자들이 밝혀낸 연구결과에 따르면 브로컬리…
[2004-04-14]토스터 (Toaster)
전기형과 오븐형 2종류 있어 구입시 생활패턴·식성따라 크기·투입구·기능등 고려를 방금 뽑아낸 커피향과 토스터에서 노릇노릇 익고 있는 빵 내음처럼 아침을…
[2004-04-14]정숙희 기자의 주방일기
셀폰 지난주 우리 식구는 패밀리 플랜으로 셀폰을 한 대씩 장만하였다. 남편과 나는 각기 따로 쓰고 있던 것을 합치는 대수롭지 않은 사건이었지만 처음 전화를 갖게된 아들은 한…
[2004-04-14]
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테슬라 자동차 시트커버 장착
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ACSL 국제 컴퓨터 과학 대회, …
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정숙희 논설위원미술관에서 보는 무너진 동상들
파리드 자카리아 워싱턴포스트 칼럼니스트 / CNN ‘GPS’ 호스트 민주주의에 대한 신뢰의 위기
김동찬 시민참여센터 대표 [미국은 지금] 한인 커뮤니티가 새 질서의 ‘레늄’이 되는 법
- 성영라 수필가 미주문협 부이사장
[수요 에세이] 가을, 경주에서
- 홍병문 / 서울경제 논설위원
[만화경] 동티모르의 눈물
조환동 편집기획국장·경제부장 ‘날강도’로 변한 미국
민경훈 논설위원우로보로스, 상호 출자, 그리고 버블
이태규 서울경제 워싱턴 특파원 미·중, 파국은 피했다
- 박영실 시인·수필가
[화요칼럼] 역사 산책
지사별 뉴스
뉴욕시 ‘학교-911’ 직통 경보시스템 도입
뉴욕시가 교내에서 발생하는 총격사건 등 비상상황에 신속히 대응하기 위해 ‘학교-911’ 직통 비상경보 시스템을 도입한다. 에릭 아담스 뉴욕시장…
뉴저지 오바마케어 내년 16.6% ↑ 최소 130명
평통 미주부의장 이재수씨…워싱턴회장 박준형씨
다음달 출범하는 22기 민주평화통일자문회의 미주부의장에 이재수 전 워싱턴 평통회장(19기)이 임명됐다. 워싱턴 회장에는 19기에서 간사로 활동…
백일장대회 장원은 임준 학생
제22기 SF 평통회장에 오미자씨 임명
제22기 민주평통 샌프란시스코 협의회장에 오미자(사진)씨가 임명됐다.오미자씨는 28일 본보와의 통화에서 평통 사무처로부터 회장에 임명된다는 사…
트럼프, 29일 경주서, 1박2일 방한 발표
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